Dersler

Ders Adı Seviye Ders Saati Akademik Yıl Açıklama
1GENEL TURİZMLisans32024-2025
2SEKTÖREL UYGULAMALARLisans162024-2025
3İŞLETMELERDE MESLEKİ EĞİTİMLisans102024-2025
4STAJLisans42024-2025
5KAT HİZMETLERİ YÖNETİMİLisans22024-2025
6KAT HİZMETLERİ YÖNETİMİLisans32024-2025
7YÖRESEL ANADOLU MUTFAĞILisans62024-2025
8SOĞUK MUTFAK VE MEZECİLİK ILisans82023-2024
9YÖRESEL ANADOLU MUTFAĞILisans62023-2024
10SEKTÖREL UYGULAMALAR IILisans162023-2024
11GENEL TURİZMLisans62023-2024
12OSMANLI MUTFAĞILisans82022-2023
13GENEL TURİZMLisans62022-2023
14TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİLisans42018-2019
15SOĞUK MUTFAK VE MEZECİLİKLisans42018-2019
16PİŞİRME HAZIRLIĞI VE YÖNTEMLERİLisans42018-2019
17Turizm MevzuatıÖnlisans22013-2014
18Rekreasyon Ve AnimasyonÖnlisans42013-2014
19Girişimcilik Önlisans42013-2014
20Servis ve Bar TeknikleriÖnlisans42013-2014