Makaleler

Makale Adı Yazarlar Yayın Yeri Yılı Açıklama
1Is There a Relationship between Empowering Chefs and the Culinary Creativity Process?HAYKIR MUHAMMED, ÇALIŞKAN OSMANJOURNAL OF CULINARY SCIENCE & TECHNOLOGY2021Uluslararası, Hakemli, Basılı, ESCI
2 infoTabak Tasarımı ve Tüketici Yemek Davranışı İlişkisi: Kuramsal Bir Model ÖnerisiHAYKIR MUHAMMEDJournal of Gastronomy and Tourism Studies2021Ulusal, Hakemli, Elektronik, TR DİZİN