| 1 | | Toprak Kökenli Miksobakteri İzolatlarından Alfa-Amilaz Enzimi Üretimi ve Saflaştırılması | BARAN EKİNCİ MELİKE,KARAHAN ÇAKMAKÇI AYNUR GÜL | Akademik Gıda | 2022 | Ulusal, Hakemli, Basılı, TR DİZİN |
| 2 | | Hayvancılık İşletmesi ve Termal Kaynak Kökenli Toprak ve Su Örneklerinden Miksobakteri İzolasyonu ve İzolatların Antibakteriyel Aktivitesi | BARAN EKİNCİ MELİKE,Duman Neşecan,KART ARZU | Akademik Gıda | 2022 | Ulusal, Hakemli, Basılı, TR DİZİN |
| 3 | | Biyofilm Yapısı ve Önlenmesi | KARTAL Mehmet Onur,BARAN EKİNCİ MELİKE,POYRAZ Büşra | Akademik Gıda | 2021 | Ulusal, Hakemli, Basılı, TR DİZİN |
| 4 | | Effects of plasmin and plasminogen on textural biochemical and microbiological properties of clotted cream | ŞİMŞEK BEDİA,GÜN İLHAN,BARAN EKİNCİ MELİKE | JOURNAL OF FOOD SAFETY | 2018 | Uluslararası, Hakemli, Basılı, SSCI |
| 5 | | DETECTION OF GENETICALLY MODIFIED MAIZE IN FOODS AND FEEDSTUFF BY PCR METHODS | BARAN EKİNCİ MELİKE,ÖZÇELİK FİLİZ | Gıda (The Journal of Food) | 2018 | Uluslararası, Hakemli, Basılı, TR DİZİN |
| 6 | | Halkın Farkındalığı Eğitimi ve Katılımının Biyogüvenlik Unsurlarına Etkisi ve Türkiye de Yapılan Çalışmalar | BARAN EKİNCİ MELİKE | Akademik Gıda. | 2014 | Ulusal, Hakemli, , Endekste taranmıyor |
| 7 | | The biosafety policy on genetically modified organisms in Turkey | BARAN EKİNCİ MELİKE, YILMAZ REMZİYE | Environ. Biosafety Res. | 2008 | Uluslararası, Hakemli, , Endekste taranmıyor |
| 8 | | Biyogüvenlik Unsurlarının Türkiye de Uygulanabilme Düzeyi | BARAN EKİNCİ MELİKE | Tütev Teknik | 2008 | Ulusal, Hakemsiz, Basılı, |
| 9 | | Genetik Yapısı Değiştirilmiş Organizmalar ve Biyogüvenlik | BARAN EKİNCİ MELİKE | Türktarım | 2003 | Ulusal, Hakemsiz, , |
| 10 | | Japonya | BARAN EKİNCİ MELİKE | Tütev Teknik | 2003 | Ulusal, Hakemsiz, , |