Kitaplar

Kitap Adı Bölüm Adı Yazarlar Yayın Yeri Yılı Açıklama
1GIDA GÜVENLİĞİGıda Güvenliği Sistemlerinde Teknoloji KullanımıSOYUÇOK ALİ, POLAT ZÜBEYDEAkademisyen Yayınevi2023Bilimsel Kitap, Uluslararası, Basılı, Bölüm(ler)
2Sosyal Gelişimin Teşvikinde Kuramlar, Politikalar ve EylemlerSosyal Gelişimin Teşvikinde Kırsal Kalkınma PolitikalarıSOYUÇOK ALİDetay Yayıncılık2023Bilimsel Kitap, Uluslararası, Basılı, Bölüm(ler)
3Mühendislik Alanında Uluslararası Araştırma ve DeğerlendirmelerTahminsel Modellemelerin Gıda Mikrobiyolojisi Açısından ÖnemiSOYUÇOK ALİSerüven Yayınevi2023Bilimsel Kitap, Uluslararası, Basılı, Bölüm(ler)
4Mühendislik Alanında Teori ve AraştırmalarNANOTEKNOLOJIK UYGULAMALARIN GIDA MUHAFAZASINDA KULLANIMIYALÇIN HALİL, SOYUÇOK ALİSerüven Yayınevi2022Bilimsel Kitap, Uluslararası, Basılı+Elektronik, Bölüm(ler)
5Sağlık alanında akademik araştırma ve çalışmalarBitkisel kaynaklı biyoaktif bileşenlerin antimikrobiyal etki mekanizmalarıSOYUÇOK ALİIKSAD2022Bilimsel Kitap, Uluslararası, Elektronik, Bölüm(ler)