| 1 | Gıda Güvenliği ve Hijyen | Önlisans | 2 | 2022-2023 | |
| 2 | Gıda Saklama Teknikleri | Önlisans | 2 | 2022-2023 | |
| 3 | Uluslararası Mutfak Uygulamaları IV | Önlisans | 4 | 2022-2023 | |
| 4 | Protokol ve Görgü Kuralları | Önlisans | 2 | 2022-2023 | |
| 5 | Gıda Mevzuatı | Önlisans | 2 | 2022-2023 | |
| 6 | Tatlı ve Pasta Sanatı | Önlisans | 4 | 2022-2023 | |
| 7 | Yiyecek İçecek Yönetimi | Önlisans | 3 | 2022-2023 | |
| 8 | Mutfak Hizmetleri Yönetimi | Önlisans | 2 | 2022-2023 | |
| 9 | Soğuk Mutfak Uygulamaları | Önlisans | 4 | 2022-2023 | |
| 10 | Açık Büfe Kokteyl ve Ziyafet Uygulamaları | Önlisans | 4 | 2022-2023 | |
| 11 | Mekân Tasarımı ve Konsept | Önlisans | 2 | 2022-2023 | |
| 12 | Restoran Yönetimi | Önlisans | 2 | 2022-2023 | |
| 13 | Mutfak Organizasyonu ve Yönetimi | Önlisans | 2 | 2022-2023 | |
| 14 | Beslenme İlkeleri | Önlisans | 2 | 2022-2023 | |
| 15 | Yiyecek İçecek Servisi | Önlisans | 4 | 2021-2022 | |
| 16 | Uluslararası Mutfak Uygulamaları IV | Önlisans | 4 | 2021-2022 | |
| 17 | Tatlı ve Pasta Sanatı | Önlisans | 4 | 2021-2022 | |
| 18 | Protokol ve Görgü Kuralları | Önlisans | 2 | 2021-2022 | |
| 19 | Gıda Mevzuatı | Önlisans | 2 | 2021-2022 | |
| 20 | Mutfak Yönetimi | Lisans | 3 | 2021-2022 | |
| 21 | Pişirme Hazırlığı ve Yöntemleri II | Lisans | 16 | 2021-2022 | |
| 22 | Mutfak Hizmetleri Yönetimi | Önlisans | 2 | 2021-2022 | |
| 23 | Restoran Yönetimi | Önlisans | 2 | 2021-2022 | |
| 24 | Açık Büfe Kokteyl ve Ziyafet Uygulamaları | Önlisans | 4 | 2021-2022 | |
| 25 | Mekan Tasarımı ve Konsept | Önlisans | 2 | 2021-2022 | |
| 26 | Mutfak Organizasyonu ve Yönetimi | Önlisans | 2 | 2021-2022 | |
| 27 | Soğuk Mutfak Uygulamaları | Önlisans | 4 | 2021-2022 | |
| 28 | Beslenme İlkeleri | Önlisans | 2 | 2021-2022 | |
| 29 | Ekmek ve Hamur Üretimi | Lisans | 8 | 2021-2022 | |
| 30 | Turizmde Tanıma ve Satış Geliştirme | Lisans | 3 | 2020-2021 | |
| 31 | Mutfak Yönetimi | Lisans | 3 | 2020-2021 | |
| 32 | Mutfak Yönetimi | Lisans | 2 | 2020-2021 | |
| 33 | Tatlı ve Pasta Sanatı | Önlisans | 4 | 2020-2021 | |
| 34 | Protokol ve Görgü Kuralları | Önlisans | 2 | 2020-2021 | |
| 35 | Gıda Mevzuatı | Önlisans | 2 | 2020-2021 | |
| 36 | Yiyecek İçecek Yönetimi | Önlisans | 3 | 2020-2021 | |
| 37 | Baharat Ot ve Kahve Kültürü | Önlisans | 2 | 2020-2021 | |
| 38 | Soğuk Mutfak ve Mezecilik I | Lisans | 4 | 2020-2021 | |
| 39 | Soğuk Mutfak Uygulamaları | Önlisans | 4 | 2020-2021 | |
| 40 | Mutfak Hizmetleri Yönetimi | Önlisans | 2 | 2020-2021 | |
| 41 | Beslenme İlkeleri | Önlisans | 2 | 2020-2021 | |