Dersler

Ders Adı Seviye Ders Saati Akademik Yıl Açıklama
1Gıda Katkı MaddeleriYüksek Lisans32025-2026
2Fonksiyonel GıdalarYüksek Lisans32025-2026
3Süt Bilimi ve TeknolojisiYüksek Lisans32025-2026
4Süt BilimiDoktora42025-2026
5Toplum Sağlığı StajıLisans22025-2026
6Mezuniyet Çalışmaları ILisans22025-2026
7Mikrobiyota ve BeslenmeLisans22025-2026
8MikrobiyolojiLisans42025-2026
9Fonksiyonel Besinler ve SağlıkLisans22025-2026
10SÜT BİLİMİDoktora42024-2025
11SÜT BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİYüksek Lisans32024-2025
12TOPLUM SAĞLIĞI STAJILisans102024-2025
13MEZUNİYET ÇALIŞMALARI 1Lisans22024-2025
14FONKSİYONEL BESİNLER VE SAĞLIKLisans22024-2025
15MİKROBİYOTA VE BESLENMELisans22024-2025
16MİKROBİYOLOJİLisans42024-2025
17SÜT BİLİMİ VE TEKNOLOJSİYüksek Lisans32023-2024
18FONKSİYONEL GIDALRYüksek Lisans32023-2024
19GIDA KATKI MADELERİYüksek Lisans32023-2024
20MEZUNİYET ÇALIŞMALARI 2Lisans42023-2024
21DEMOGRAFİK YAPI VE SAĞLIKLisans22023-2024
22BESİN MİKROBİYOLOJİSİLisans42023-2024
23SÜT BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİYüksek Lisans32023-2024
24GIDA KATKI MADDELERİYüksek Lisans32023-2024
25FONKSİYONEL GIDALARYüksek Lisans32023-2024
26TOPLUM SAĞLIĞI STAJILisans102023-2024
27MEZUNİYET ÇALIŞMALARI 1Lisans22023-2024
28MİKROBİYOTA VE BESLENMELisans22023-2024
29MİKROBİYOLOJİLisans42023-2024
30FONKSİYONEL BESİNLER VE SAĞLIKLisans22023-2024
31FONKSİYONEL GIDALARYüksek Lisans32022-2023
32SÜT BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİYüksek Lisans32022-2023
33SÜT BİLİMİDoktora42022-2023
34MİKROBİYOTA VE BESLENMELisans22022-2023
35DEMOGRAFİK YAPI VE SAĞLIKLisans22022-2023
36BESİN MİKROBİYOLOJİSİLisans42022-2023
37UZMANLIK ALAN DERSİDoktora82022-2023
38UZMANLIK ALAN DERSİYüksek Lisans82022-2023
39FONKSİYONEL GIDALARYüksek Lisans32022-2023
40SÜT BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİYüksek Lisans32022-2023
41FONKSİYONEL BESİNLER VE SAĞLIKLisans22022-2023
42MİKROBİYOLOJİLisans42022-2023
43MİKROBİYOTA VE BESLENMELisans22022-2023
44İÇME SÜTÜ TEKNOLOJİSİDoktora32021-2022
45DEMOGRAFİK YAPI VE SAĞLIKLisans22021-2022
46BESLENME ANTROPOLOJİSİLisans22021-2022
47TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ IILisans32021-2022
48SEMİNER IILisans22021-2022
49MEZUNİYET ÇALIŞMALARI IILisans22021-2022
50UZMANLIK ALAN DERSİDoktora82021-2022
51UZMANLIK ALAN DERSİYüksek Lisans82021-2022
52SÜT BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİYüksek Lisans32021-2022
53GIDA ENFEKSİYONLARI VE ZEHİRLENMELERİDoktora32021-2022
54FONKSİYONEL GIDALARDoktora32021-2022
55İLERİ PEYNİR TEKNOLOJİSİDoktora32021-2022
56GIDA ENFEKSİYONLARI VE ZEHİRLENMELERİYüksek Lisans32021-2022
57ANNE ÇOCUK BESLENMESİLisans22021-2022
58FONKSİYONEL BESİNLER VE SAĞLIKLisans22021-2022
59TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ ILisans32021-2022
60MİKROBİYOTA VE BESLENMELisans22021-2022
61SEMİNER ILisans22021-2022
62MEZUNİYET ÇALIŞMALARI ILisans22021-2022
63MİKROBİYOLOJİLisans42020-2021
64BESİN MİKROBİYOLOJİSİLisans42020-2021
65BESİN İLAÇ ETKİLEŞİMİLisans22020-2021
66FONKSİYONEL GIDALARYüksek Lisans32020-2021
67GIDA AMBALAJLARIDoktora32020-2021
68MİKROBİYOTA VE BESLENMELisans22020-2021
69DEMOGRAFİK YAPI VE SAĞLIKLisans22020-2021
70GIDA ENFEKSİYONLARI VE ZEHİRLENMELERİYüksek Lisans32020-2021
71AFETLERDE BESLENMELisans22020-2021
72UZMANLIK ALAN DERSİDoktora82020-2021
73UZMANLIK ALAN DERSİYüksek Lisans82020-2021
74SÜT BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİYüksek Lisans32020-2021
75SÜT BİLİMİDoktora42020-2021
76TEREYAĞI TEKNOLOJİSİDoktora32020-2021
77FONKSİYONEL BESİNLER VE SAĞLIKLisans22020-2021
78FONKSİYONEL BESİNLER VE SAĞLIKLisans22019-2020
79İLERİ PEYNİR TEKNOLOJİSİDoktora32019-2020
80FONKSİYONEL GIDALARDoktora32019-2020
81GIDA ENFEKSİYONLARI VE ZEHİRLENMELERİDoktora32019-2020
82UZMANLIK ALANI DERSİDoktora82019-2020
83UZMANLIK ALANI DERSİYüksek Lisans82019-2020
84SÜT BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİYüksek Lisans32019-2020
85BESLENME İLKELERİ VE HASTALIKLARIYüksek Lisans22019-2020
86FONKSİYONEL GIDALARYüksek Lisans32019-2020
87DEMOGRAFİK YAPI VE SAĞLIKLisans22018-2019
88UZMANLIK ALANI DERSİ (Bahar dönemi)Doktora82018-2019
89GIDA AMBALAJLARIDoktora32018-2019
90SÜT BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİYüksek Lisans32018-2019
91BESLENME İLKELERİ VE HASTALIKLARIYüksek Lisans22018-2019
92FONKSİYONEL GIDALARYüksek Lisans32018-2019
93AFETLERDE BESLENMELisans22018-2019
94UZMANLIK ALANI DERSİ (Güz dönemi)Yüksek Lisans82018-2019
95GIDA TOKSİKOLOJİSİYüksek Lisans32018-2019
96SÜT BİLİMİDoktora42018-2019
97SÜT BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİYüksek Lisans32018-2019
98ÇOCUK SAĞLIĞI VE İLK YARDIMLisans22018-2019
99BESLENME İLKELERİ ILisans22018-2019
100ANNE-ÇOCUK SAĞLIĞI VE İLKYARDIMLisans32017-2018
101UZMANLIK ALANI DERSİ (Bahar dönemi)Yüksek Lisans82017-2018
102GIDA TOKSİKOLOJİSİYüksek Lisans32017-2018
103GIDA ENFEKSİYONLARI VE ZEHİRLENMELERİ (Bahar dönemi)Yüksek Lisans32017-2018
104FONKSİYONEL GIDALAR (Bahar dönemi)Yüksek Lisans32017-2018
105AFETLERDE BESLENMELisans22017-2018
106UZMANLIK ALANI DERSİ (Güz dönemi)Yüksek Lisans82017-2018
107ZOONOZLARYüksek Lisans32017-2018
108BESLENME İLKELERİ VE HASTALIKLARIYüksek Lisans32017-2018
109FONKSİYONEL GIDALAR (Güz dönemi)Yüksek Lisans32017-2018
110GIDA ENFEKSİYONLARI VE ZEHİRLENMELERİ (Güz dönemi)Yüksek Lisans32017-2018
111FONKSİYONEL BESİNLER VE SAĞLIKLisans22017-2018
112UZMANLIK ALANI DERSİYüksek Lisans82016-2017
113FONKSİYONEL GIDALARYüksek Lisans32016-2017
114GIDA ENFEKSİYONLARI VE ZEHİRLENMELERİYüksek Lisans32016-2017
115FONKSİYONEL BESİNLER VE SAĞLIKLisans22016-2017
116AFETLERDE BESLENMELisans42016-2017
117BESLENME VE DİYETLisans42016-2017
118ANNE-ÇOCUK SAĞLIĞI VE İLKYARDIMLisans62016-2017
119UZMANLIK ALANI DERSİYüksek Lisans82016-2017
120FONKSİYONEL GIDALARYüksek Lisans32016-2017
121GIDA ENFEKSİYONLARI VE ZEHİRLENMELERİYüksek Lisans32016-2017
122HASTALIKLARDA DİYET TEDAVİSİLisans22016-2017
123FONKSİYONEL BESİNLER VE SAĞLIKLisans22016-2017
124FONKSİYONEL BESİNLER VE SAĞLIKLisans22015-2016
125ANNE-ÇOCUK BESLENMESİLisans42015-2016
126UZMANLIK ALANI DERSİYüksek Lisans82015-2016
127GIDA KONTAMİNANTLARIYüksek Lisans32015-2016
128FONKSİYONEL GIDALARYüksek Lisans32015-2016
129GIDA ENFEKSİYONLARI VE ZEHİRLENMELERİYüksek Lisans32015-2016
130HASTALIKLARDA DİYET TEDAVİSİLisans22015-2016
131AFETLERDE BESLENMELisans42015-2016
132BESLENME VE DİYETLisans42015-2016
133ANNE-ÇOCUK SAĞLIĞI VE İLKYARDIMLisans62015-2016
134UZMANLIK ALANI DERSİYüksek Lisans82015-2016
135FONKSİYONEL GIDALARYüksek Lisans32015-2016
136HASTALIKLARDA DİYET TEDAVİSİLisans22014-2015
137BESLENME VE DİYETLisans32014-2015
138UZMANLIK ALANI DERSİYüksek Lisans82014-2015
139FONKSİYONEL GIDALARYüksek Lisans32014-2015
140GIDA TOKSİKOLOJİSİYüksek Lisans32014-2015
141GIDA ENFEKSİYONLARI VE ZEHİRLENMELERİYüksek Lisans32014-2015
142FONKSİYONEL BESİNLER VE SAĞLIKLisans22014-2015
143ANNE-ÇOCUK BESLENMESİLisans42014-2015
144UZMANLIK ALANI DERSİYüksek Lisans82014-2015
145GIDA ENFEKSİYONLARI VE ZEHİRLENMELERİYüksek Lisans32014-2015
146BESLENME VE DİYETLisans42013-2014
147SÜT ÜRÜNLERİ VE TEKNOLOJİSİLisans22012-2013
148KOYULAŞTIRILMIŞ SÜT ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİYüksek Lisans12012-2013
149SÜT BİLİMİYüksek Lisans22012-2013
150GIDA ENFEKSİYON VE ZEHİRLENMELERİYüksek Lisans12012-2013
151SOSİS-SALAM TEKNOLOJİSİYüksek Lisans32012-2013
152MEZBAHALARDA SANİTASYONYüksek Lisans12012-2013
153KANATLI ETLERİ, YUMURTA VE BAL MUAYENE METODLARIYüksek Lisans12012-2013
154BESİN HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ (İNTÖRN)Lisans82012-2013
155TEREYAĞI TEKNOLOJİSİYüksek Lisans12011-2012
156ZOONOZLARYüksek Lisans22011-2012
157SALAMURA ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİYüksek Lisans22011-2012
158GIDA KİMYASIYüksek Lisans22011-2012
159GIDA SANİTASYONUYüksek Lisans22011-2012
160KANATLI ETLERİ, YUMURTA VE BAL MUAYENE METODLARIYüksek Lisans12011-2012
161BESİN HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ (İNTÖRN)Lisans82011-2012
162TEMEL BESLENMELisans22011-2012
163GIDA SANAYİNDE KULLANILAN STARTER KÜLTÜRLERYüksek Lisans42011-2012
164GIDA HİJYENİYüksek Lisans22011-2012
165SÜT ÜRÜNLERİ VE TEKNOLOJİSİLisans22011-2012
166SÜT ÜRÜNLERİ VE TEKNOLOJİSİLisans22010-2011
167SU ÜRÜNLERİ HİJYENİ VE MUAYENE METOTLARIYüksek Lisans12010-2011
168GIDA MEVZUATIYüksek Lisans22010-2011
169MEZBAHALARDA SANİTASYONYüksek Lisans12010-2011
170SÜT BİLİMİYüksek Lisans22010-2011
171KANATLI ETİ HİJYENİYüksek Lisans22010-2011
172GIDA HİJYENİYüksek Lisans22010-2011
173ZOONOZLARYüksek Lisans22010-2011
174KANATLI ETLERİ, YUMURTA VE BAL MUAYENE METODLARIYüksek Lisans12010-2011
175SALAMURA ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİYüksek Lisans22010-2011
176GIDA KİMYASIYüksek Lisans22010-2011
177TERAYAĞI TEKNOLOJİSİYüksek Lisans12010-2011
178GIDA SANİTASYONUYüksek Lisans22010-2011
179BESİN HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ (İNTÖRN)Lisans82010-2011
180KLİNİKLisans82009-2010
181BESİN HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ (İNTÖRN)Lisans82009-2010
182SÜT ÜRÜNLERİ VE TEKNOLOJİSİLisans22009-2010
183SÜT ÜRÜNLERİ VE TEKNOLOJİSİLisans22008-2009
184GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİLisans32008-2009
185BESİN HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ (İNTÖRN)Lisans82008-2009
186BESİN HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ (İNTÖRN)Lisans82007-2008
187ET MUAYENESİ VE ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİLisans22007-2008
188GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİLisans32007-2008
189SÜT ÜRÜNLERİ VE TEKNOLOJİSİLisans22007-2008
190SÜT ÜRÜNLERİ VE TEKNOLOJİSİLisans22006-2007
191GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİLisans32006-2007
192BESİN HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ (İNTÖRN)Lisans82006-2007
193KLİNİKLisans82006-2007
194ET MUAYENESİ VE ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİLisans22006-2007