| 1 | Rekreasyon ve Teknoloji | Dijital Dünyada Rekreasyonel Kültür ve Sanat Etkinlikleri | ÖZDEMİR ÖZCAN | Gazi Kitabevi | 2025 | Bilimsel Kitap, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 2 | Gastrorehberlik (Kavramlar,Terimler, Uygulamalar) | | ÖZDEMİR ÖZCAN,BAHAR OZAN | Detay Yayıncılık | 2024 | Bilimsel Kitap, Uluslararası, Basılı, Tümü |
| 3 | Anadolu Düşünürleri | Muhyiddin İbnü'l-Arabi | ÖZDEMİR ÖZCAN | Detay Yayıncılık | 2023 | Bilimsel Kitap, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 4 | Türkiye Turizm Ansiklopedisi: Kavramlar, Kurumlar ve Kuruluşlar, Olaylar ve Kişiler | Armutlu Kaplıcaları | ÖZDEMİR ÖZCAN | Detay Yayıncılık | 2022 | Ansiklopedi Maddesi, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 5 | Contemporary Approaches Studying Customer Experience in Tourism Research | Memorable Experiences of Tourists Who Participate in Tea Tourism: Turkey Sample | AKYÜREK SUAT, ÖZDEMİR ÖZCAN | Emerald Publishing Limited | 2022 | Bilimsel Kitap, Uluslararası, Basılı+Elektronik, Bölüm(ler) |
| 6 | Türkiye Turizm Ansiklopedisi: Kavramlar, Kurumlar ve Kuruluşlar, Olaylar ve Kişiler | Knidos Örenyeri | ÖZDEMİR ÖZCAN | Detay Yayıncılık | 2022 | Ansiklopedi Maddesi, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 7 | Türkiye Turizm Ansiklopedisi: Kavramlar, Kurumlar ve Kuruluşlar, Olaylar ve Kişiler | Fethiye Seyahat | ÖZDEMİR ÖZCAN | Detay Yayıncılık | 2022 | Ansiklopedi Maddesi, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 8 | Türkiye Turizm Ansiklopedisi: Kavramlar, Kurumlar ve Kuruluşlar, Olaylar ve Kişiler | Profesyonel Turist Rehberliği Kursları | ÖZDEMİR ÖZCAN | Detay Yayıncılık | 2022 | Ansiklopedi Maddesi, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 9 | Türkiye Turizm Ansiklopedisi: Kavramlar, Kurumlar ve Kuruluşlar, Olaylar ve Kişiler | Strabon | ÖZDEMİR ÖZCAN | Detay Yayıncılık | 2022 | Ansiklopedi Maddesi, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 10 | Turist Rehberliği Üzerine Güncel Araştırmalar | Somut Olmayan Kültürel Mirasın Tanıtılmasında Turist Rehberlerinin Önemi | ŞAHİN SEDA,ÖZDEMİR ÖZCAN | Detay Yayıncılık | 2018 | Bilimsel Kitap, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 11 | Turist Rehberliği Üzerine Güncel Araştırmalar | Turist Rehberlerinde Personel Güçlendirme Uygulamalarının İş Doyumuna Etkisi | TETİK DİNÇ NURAY,ÖZDEMİR ÖZCAN | Detay Yayıncılık | 2018 | Bilimsel Kitap, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |