| 1 | Kalite Yönetimi | Avrupa Kalite Yönetim Vakfı (EFQM) Mükemmellik Modeli | YEŞİLTAŞ MURAT, KENAR GÖKHAN | DETAY YAYINCILIK | 2021 | Bilimsel Kitap, Uluslararası, Basılı, Bölüm(ler) |
| 2 | Turizm Ansiklopedisi Türkiye Turizm ve Ağırlama Endüstrisinin Temel Kavramları | Liderlik | YEŞİLTAŞ MURAT | Detay Yayıncılık | 2019 | Ansiklopedi Maddesi, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 3 | Turizm Ansiklopedisi Türkiye Turizm ve Ağırlama Endüstrisinin Temel Kavramları | İş Analizi | YEŞİLTAŞ MURAT | Detay Yayıncılık | 2019 | Ansiklopedi Maddesi, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 4 | Turizm Ansiklopedisi Türkiye Turizm ve Ağırlama Endüstrisinin Temel Kavramları | Performans Değerlendirme | YEŞİLTAŞ MURAT | Detay Yayıncılık | 2019 | Ansiklopedi Maddesi, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 5 | Turizm Ansiklopedisi Türkiye Turizm ve Ağırlama Endüstrisinin Temel Kavramları | Yetenek Yönetimi | YEŞİLTAŞ MURAT | Detay Yayıncılık | 2019 | Ansiklopedi Maddesi, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 6 | Turizm Ansiklopedisi Türkiye Turizm ve Ağırlama Endüstrisinin Temel Kavramları | İnsan Kaynakları Planlaması | YEŞİLTAŞ MURAT | Detay Yayınclık | 2019 | Ansiklopedi Maddesi, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 7 | Organizational Behavior Challenges in the Tourism Industry | Understanding the Nature of Deviant Workplace Behaviors | YEŞİLTAŞ MURAT,GÜRLEK MERT | IGI Global Disseminator of Knowladge | 2019 | Bilimsel Kitap, Uluslararası, Basılı+Elektronik, Bölüm(ler) |
| 8 | Turizm İşletmlerinde Çağdaş Yönetim Teknikleri | Turizm İşletmelerinde Liderlik | TUNA MUHARREM,YEŞİLTAŞ MURAT | Detay Yayınclık | 2017 | Ders Kitabı, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 9 | İnsan Kaynakaları Yönetimi | Motivasyon ve Farklılıkların Yönetimi | YEŞİLTAŞ MURAT | Detay Yayıncılık | 2016 | Ders Kitabı, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 10 | Turizm Konaklama ve Seyehat İşletmeciliği | Yiyecek ve İçecek | YEŞİLTAŞ MURAT | Nobel Akademik Yayıncılık | 2016 | Kitap Tercümesi, Uluslararası, Basılı, Bölüm(ler) |
| 11 | Örgütlerde Davranışın Aydınlık ve Karanlık Yüzü | Örgütsel Özdeşleşme | YEŞİLTAŞ MURAT | Nobel Akademik Yayınclık Eğitimi | 2016 | Ders Kitabı, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 12 | Örgütsel Davranışın Aydınlık ve Karanlık Yüzü | Sorun Bildirmi | YEŞİLTAŞ MURAT | Nobel Akademik Yayınclık Eğitim | 2016 | Ders Kitabı, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 13 | Değişik Perspektifleriyle Turizm Politikası ve Planlaması | Turizm Sektöründe Planlama, Planlama Önemi ve Türleri | YEŞİLTAŞ MURAT | Detay Yayıncılık | 2015 | Bilimsel Kitap, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |
| 14 | Turizm İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi | Turizm İşletmelerinde Endüstri ve Sendika İlişkileri | YEŞİLTAŞ MURAT | Grafiker Yayınları | 2015 | Ders Kitabı, Ulusal, Basılı, Bölüm(ler) |