Özgeçmiş

KİŞİSEL BİLGİLER

  • Doğum Tarihi : 1970
  • Kan Gurubu : A+
  • Birimi : Sağlık Yüksekokulu
  • Anabilim Dalı :
ÖZGEÇMİŞ

01.07.1978 Tarsus doğumluyum. ilk ve orta okulu Tarsus'ta liseyi Erzincan Laborant Meslek Lisesi'nde (1992-1995) okudum. Sonrasında Uludağ Üniversitesi Bursa Tek. Bil. MYO Et Endüstrisi Bölümü'nü bitirdim (1995-1998). Fakülteyi Fırat Üniversitesi Veteriner Fakültesinde (1998-2003) bitirdim. Daha sonra Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Besin Hijyeni ve Teknolojisi a.b.d.  (2003-2007) doktoramı tamamladım. Bir süre Tarım Bakanlığında çalıştıktan sonra 2013 yılında  Mehmet Akif  Ersoy Üniversitesinde  Yrd. Doç. Dr. olarak göreve başladım. evli ve 1 çocuk sahibiyim.

                                               

İLGİ ALANLARI

İlgi alanı girilmemiş

Yayınlar ve Faaliyetler

YAYINLAR

Hakemli dergilerde yayımlanan teknik not, editöre mektup, tartışma, vaka takdimi ve özet türünden yayınlar dışındaki makale
1- Keçi Etinin Özellikleri ve Faydaları (2014)
2- Tavşan Eti ve Faydaları (2014)
3- Kefirli Sağlık (2014)
4- Kimyasal Yöntemlerle Kanatlı Karkas Dekontaminasyonu (2013)
SCI, SSCI ve AHCI dışındaki indeks ve özler tarafından taranan dergilerde yayımlanan teknik not, editöre mektup, tartışma, vaka takdimi ve özet türünden yayınlar dışındaki makale
1- ROSEMARY OIL WITH DECONTAMINATION OF HORSE MACKERELrn(TRACHURUS TRACHURUS L. 1758) AND DETECTION OF SHELF LIFE (2014)
SCI, SSCI ve AHCI tarafından taranan dergilerde yayımlanan teknik not, editöre mektup, tartışma, vaka takdimi ve özet türünden yayınlar dışındaki makale
1- Geleneksel Yöntemle Üretilen Sucuklarda Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus ve Koliform Varlığının Araştırılması (2013)
Ulusal kongre, sempozyum, panel gibi bilimsel toplantılarda sunularak, programda yer alan, özet metin olarak yayımlanan bildiri
1- Tatlı Su Yengeci Potamon (Orientopotamon Persicumun Pretzmann, 1962)'nın Mikrobiyal Kalitesi (2013)
Uluslararası kongre, sempozyum, panel gibi bilimsel toplantılarda sunularak, programda yer alan, tam metin olarak yayımlanan bildiri
1- Escherichia coli O157H7 ile Kontamine Edilmiş Broyler Karkaslarında Laktik Asit, Cetylpyridinium Chloride ve Trisodyum Fosfat’ın Kombine Etkilerinin İncelenmesi1 (2013)
2- Listeria monocytogenes ile Kontamine Edilmiş Broyler Karkaslarında Laktik Asit, Cetylpyridinium Chloride ve Trisodyum Fosfat’ın Kombine Etkilerinin İncelenmesi (2013)

EDİTÖRLÜK


HAKEMLİK


İDARİ GÖREV ve TOPLUMSAL KATKILAR


SANAT ve TASARIM ETKİNLİKLERİ


DİĞER

Makaleler, Yazılar

Kullanıcı herhangi bir makale, yazı paylaşmamış.

Dosyalar

Eklenmiş dosya bulunmamaktadır.

Fotoğraflar

Fotoğraf Eklenmemiş.

Duyurular

Herhangi bir duyuru bulunmamaktadır.

Dersler

Önlisans


Lisans


Lisanüstü

İletişim

İLETİŞİM FORMU ve BİLGİLERİ

Telefon 2124
Email hyalcin(at)mehmetakif.edu.tr
Adres


Ad Soyad   
Eposta  
Yorum  
20 + 14 = ?    İşlemin sonucunu giriniz.